タイガーナッツ / Cyperus Esculentus(チュファ / Chufa)

ショクヨウガヤツリという植物の塊茎。250~200万年前…

アマニ / flaxseed

カザフスタンやロシアを原産地とし、オメガ3脂肪酸・リグナ…

ヤーコン / Yacón(Smallanthus sonchifolius)

Contents ヤーコンとはヤーコンが持つ栄養素と効能…

アセロラ / Acerola

原産は西インド諸島・南アメリカ北部から中央アメリカ。常緑…

生はちみつ / Raw honey

生ハチミツは蜂蜜という商品名で売られているものが熱処理し…

モリンガ / Moringa

歴史ある文書などにも記されているようで、古来より薬や、美…

メスキート / Mesquite

メキシコ・アメリカ南西部を原産地とし、食物繊維・タンパク…

マキベリー / Maqui berry(Chilean wineberry)

Contents マキベリーとはマキベリーが持つ栄養素と…