ヤーコン / Yacón(Smallanthus sonchifolius)

ヤーコンとは 南米・アンデス高地原産のキク科の野菜。 ヤ…

カムカム / Camu camu

ペルーを主な原産地とし、ビタミンC・ポリフェノールなどを…

ウコン / Turmeric

熱帯・亜熱帯を中心にアジア、アフリカ、中南米と世界中に分…

メスキート / Mesquite

メキシコ・アメリカ南西部を原産地とし、食物繊維・タンパク…

ココナッツ / Coconut

主にフィリピン、インドネシア、マレーシアなどを原産地とし…

ドラゴンフルーツ / Dragon fruit(ピタヤ / pitaya)

原産メキシコ、中南米熱帯雨林、サボテン科。 英名ではピタ…

ゴールデンベリー / Cape gooseberry

ペルー、コロンビア、ブラジルなどを原産地とし、イノシトー…

アセロラ / Acerola

原産は西インド諸島・南アメリカ北部から中央アメリカ。常緑…

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チアシード / Chia seeds

メキシコ原産「チア」というシソ科の植物の種です。黒と白、…