タイガーナッツ / Cyperus Esculentus(チュファ / Chufa)

ショクヨウガヤツリという植物の塊茎。250~200万年前…

カムカム / Camu camu

ペルーを主な原産地とし、ビタミンC・ポリフェノールなどを…

マキベリー / Maqui berry(Chilean wineberry)

マキベリーとは 科目:アオイ目ホルトノキ科。高さは3-5…

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チアシード / Chia seeds

メキシコ原産「チア」というシソ科の植物の種です。黒と白、…

スピルリナ / Spirulina

西アフリカ、東南アジア、中南米を原産地とし、タンパク質 …

ウコン / Turmeric

熱帯・亜熱帯を中心にアジア、アフリカ、中南米と世界中に分…

ブロッコリースプラウト / Broccoli sprout

主に地中海沿岸を原産地とし、スルフォラファン・葉酸・ビタ…

ケール / Kale

主に中海沿岸を原産地とし、ルテイン・葉酸・カルシウムなど…

アマニ / flaxseed

カザフスタンやロシアを原産地とし、オメガ3脂肪酸・リグナ…