カムカム / Camu camu

ペルーを主な原産地とし、ビタミンC・ポリフェノールなどを…

シーバックソーン / Sea buckthorn

ユーラシア大陸原産、グミ科の植物。 小豆ほどの小さな果実…

ゴールデンベリー / Cape gooseberry

ペルー、コロンビア、ブラジルなどを原産地とし、イノシトー…

ココナッツ / Coconut

主にフィリピン、インドネシア、マレーシアなどを原産地とし…

ケール / Kale

主に中海沿岸を原産地とし、ルテイン・葉酸・カルシウムなど…

About

スーパーフード(Superfoods)とは 定義 ・栄養…

アサイー / Acai

赤道直下、ブラジルのアマゾンを原産地とし、ポリフェノール…

生はちみつ / Raw honey

生ハチミツは蜂蜜という商品名で売られているものが熱処理し…

チアシード / Chia seeds

メキシコ原産「チア」というシソ科の植物の種です。黒と白、…

タイガーナッツ / Cyperus Esculentus(チュファ / Chufa)

ショクヨウガヤツリという植物の塊茎。250~200万年前…