アマニ / flaxseed

カザフスタンやロシアを原産地とし、オメガ3脂肪酸・リグナ…

ココナッツ / Coconut

主にフィリピン、インドネシア、マレーシアなどを原産地とし…

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メスキート / Mesquite

メキシコ・アメリカ南西部を原産地とし、食物繊維・タンパク…

ドラゴンフルーツ / Dragon fruit(ピタヤ / pitaya)

原産メキシコ、中南米熱帯雨林、サボテン科。 英名ではピタ…

ヘンプシード / Hemp seed

「麻(あさ)」の英語名であり、「ヘンプシード(Hemp …

ヤーコン / Yacón(Smallanthus sonchifolius)

ヤーコンとは 南米・アンデス高地原産のキク科の野菜。 ヤ…

チアシード / Chia seeds

メキシコ原産「チア」というシソ科の植物の種です。黒と白、…

クコの実 / Wolfberry

中国北部やモンゴルを原産地とし、ビタミンA、B類、C、カ…

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スーパーフード(Superfoods)とは 定義 ・栄養…