ヤーコン / Yacón(Smallanthus sonchifolius)

ヤーコンとは 南米・アンデス高地原産のキク科の野菜。 ヤ…

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ゴールデンベリー / Cape gooseberry

ペルー、コロンビア、ブラジルなどを原産地とし、イノシトー…

カカオ / Cacao

西アフリカ、東南アジア、中南米など高温・多湿な地方を原産…

アセロラ / Acerola

原産は西インド諸島・南アメリカ北部から中央アメリカ。常緑…

マカ / Maca(Lepidium meyenii)

マカとは 南米ペルーのアンデス山脈に自生。根菜の一種で大…

ドラゴンフルーツ / Dragon fruit(ピタヤ / pitaya)

原産メキシコ、中南米熱帯雨林、サボテン科。 英名ではピタ…

ビーポーレン / Bee pollen

ビー(bee:蜜蜂)、ポーレン(pollen:花粉) ミ…

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メスキート / Mesquite

メキシコ・アメリカ南西部を原産地とし、食物繊維・タンパク…