チアシード / Chia seeds

メキシコ原産「チア」というシソ科の植物の種です。黒と白、…

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ウコン / Turmeric

熱帯・亜熱帯を中心にアジア、アフリカ、中南米と世界中に分…

アマニ / flaxseed

カザフスタンやロシアを原産地とし、オメガ3脂肪酸・リグナ…

モリンガ / Moringa

歴史ある文書などにも記されているようで、古来より薬や、美…

ノニ / Noni(Indian mulberry)

正式学術名:モリンダシトリフォリア 和名:ヤエヤマアオキ…

ブロッコリースプラウト / Broccoli sprout

主に地中海沿岸を原産地とし、スルフォラファン・葉酸・ビタ…

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スーパーフード(Superfoods)とは 定義 ・栄養…

ヘンプシード / Hemp seed

「麻(あさ)」の英語名であり、「ヘンプシード(Hemp …

スピルリナ / Spirulina

西アフリカ、東南アジア、中南米を原産地とし、タンパク質 …