タイガーナッツ / Cyperus Esculentus(チュファ / Chufa)

ショクヨウガヤツリという植物の塊茎。250~200万年前…

メスキート / Mesquite

メキシコ・アメリカ南西部を原産地とし、食物繊維・タンパク…

アセロラ / Acerola

原産は西インド諸島・南アメリカ北部から中央アメリカ。常緑…

ケール / Kale

主に中海沿岸を原産地とし、ルテイン・葉酸・カルシウムなど…

ブロッコリースプラウト / Broccoli sprout

主に地中海沿岸を原産地とし、スルフォラファン・葉酸・ビタ…

カムカム / Camu camu

ペルーを主な原産地とし、ビタミンC・ポリフェノールなどを…

アマニ / flaxseed

カザフスタンやロシアを原産地とし、オメガ3脂肪酸・リグナ…

チアシード / Chia seeds

メキシコ原産「チア」というシソ科の植物の種です。黒と白、…

ビーポーレン / Bee pollen

ビー(bee:蜜蜂)、ポーレン(pollen:花粉) ミ…

シーバックソーン / Sea buckthorn

ユーラシア大陸原産、グミ科の植物。 小豆ほどの小さな果実…