ケール / Kale

主に中海沿岸を原産地とし、ルテイン・葉酸・カルシウムなど…

マカ / Maca(Lepidium meyenii)

マカとは 南米ペルーのアンデス山脈に自生。根菜の一種で大…

About

スーパーフード(Superfoods)とは 定義 ・栄養…

ココナッツ / Coconut

主にフィリピン、インドネシア、マレーシアなどを原産地とし…

クコの実 / Wolfberry

中国北部やモンゴルを原産地とし、ビタミンA、B類、C、カ…

ドラゴンフルーツ / Dragon fruit(ピタヤ / pitaya)

原産メキシコ、中南米熱帯雨林、サボテン科。 英名ではピタ…

アマニ / flaxseed

カザフスタンやロシアを原産地とし、オメガ3脂肪酸・リグナ…

ヘンプシード / Hemp seed

「麻(あさ)」の英語名であり、「ヘンプシード(Hemp …

アセロラ / Acerola

原産は西インド諸島・南アメリカ北部から中央アメリカ。常緑…

メスキート / Mesquite

メキシコ・アメリカ南西部を原産地とし、食物繊維・タンパク…