ウコン / Turmeric

熱帯・亜熱帯を中心にアジア、アフリカ、中南米と世界中に分…

ドラゴンフルーツ / Dragon fruit(ピタヤ / pitaya)

原産メキシコ、中南米熱帯雨林、サボテン科。 英名ではピタ…

チアシード / Chia seeds

メキシコ原産「チア」というシソ科の植物の種です。黒と白、…

タイガーナッツ / Cyperus Esculentus(チュファ / Chufa)

ショクヨウガヤツリという植物の塊茎。250~200万年前…

スピルリナ / Spirulina

西アフリカ、東南アジア、中南米を原産地とし、タンパク質 …

ビーポーレン / Bee pollen

ビー(bee:蜜蜂)、ポーレン(pollen:花粉) ミ…

ブロッコリースプラウト / Broccoli sprout

主に地中海沿岸を原産地とし、スルフォラファン・葉酸・ビタ…

マキベリー / Maqui berry(Chilean wineberry)

マキベリーとは 科目:アオイ目ホルトノキ科。高さは3-5…

メスキート / Mesquite

メキシコ・アメリカ南西部を原産地とし、食物繊維・タンパク…

ゴールデンベリー / Cape gooseberry

ペルー、コロンビア、ブラジルなどを原産地とし、イノシトー…