タイガーナッツ / Cyperus Esculentus(チュファ / Chufa)

ショクヨウガヤツリという植物の塊茎。250~200万年前…

生はちみつ / Raw honey

生ハチミツは蜂蜜という商品名で売られているものが熱処理し…

アサイー / Acai

赤道直下、ブラジルのアマゾンを原産地とし、ポリフェノール…

アセロラ / Acerola

原産は西インド諸島・南アメリカ北部から中央アメリカ。常緑…

メスキート / Mesquite

メキシコ・アメリカ南西部を原産地とし、食物繊維・タンパク…

チアシード / Chia seeds

メキシコ原産「チア」というシソ科の植物の種です。黒と白、…

ブロッコリースプラウト / Broccoli sprout

主に地中海沿岸を原産地とし、スルフォラファン・葉酸・ビタ…

スピルリナ / Spirulina

西アフリカ、東南アジア、中南米を原産地とし、タンパク質 …

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マキベリー / Maqui berry(Chilean wineberry)

マキベリーとは 科目:アオイ目ホルトノキ科。高さは3-5…