メスキート / Mesquite

メキシコ・アメリカ南西部を原産地とし、食物繊維・タンパク…

アサイー / Acai

赤道直下、ブラジルのアマゾンを原産地とし、ポリフェノール…

About

スーパーフード(Superfoods)とは 定義 ・栄養…

クコの実 / Wolfberry

中国北部やモンゴルを原産地とし、ビタミンA、B類、C、カ…

ヤーコン / Yacón(Smallanthus sonchifolius)

ヤーコンとは 南米・アンデス高地原産のキク科の野菜。 ヤ…

カムカム / Camu camu

ペルーを主な原産地とし、ビタミンC・ポリフェノールなどを…

ドラゴンフルーツ / Dragon fruit(ピタヤ / pitaya)

原産メキシコ、中南米熱帯雨林、サボテン科。 英名ではピタ…

ビーポーレン / Bee pollen

ビー(bee:蜜蜂)、ポーレン(pollen:花粉) ミ…

アセロラ / Acerola

原産は西インド諸島・南アメリカ北部から中央アメリカ。常緑…

モリンガ / Moringa

歴史ある文書などにも記されているようで、古来より薬や、美…