アマニ / flaxseed

カザフスタンやロシアを原産地とし、オメガ3脂肪酸・リグナ…

メスキート / Mesquite

メキシコ・アメリカ南西部を原産地とし、食物繊維・タンパク…

ブロッコリースプラウト / Broccoli sprout

主に地中海沿岸を原産地とし、スルフォラファン・葉酸・ビタ…

ゴールデンベリー / Cape gooseberry

ペルー、コロンビア、ブラジルなどを原産地とし、イノシトー…

アサイー / Acai

赤道直下、ブラジルのアマゾンを原産地とし、ポリフェノール…

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モリンガ / Moringa

歴史ある文書などにも記されているようで、古来より薬や、美…

ヤーコン / Yacón(Smallanthus sonchifolius)

ヤーコンとは 南米・アンデス高地原産のキク科の野菜。 ヤ…

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スピルリナ / Spirulina

西アフリカ、東南アジア、中南米を原産地とし、タンパク質 …