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ケール / Kale

主に中海沿岸を原産地とし、ルテイン・葉酸・カルシウムなど…

スピルリナ / Spirulina

西アフリカ、東南アジア、中南米を原産地とし、タンパク質 …

クコの実 / Wolfberry

中国北部やモンゴルを原産地とし、ビタミンA、B類、C、カ…

モリンガ / Moringa

歴史ある文書などにも記されているようで、古来より薬や、美…

ゴールデンベリー / Cape gooseberry

ペルー、コロンビア、ブラジルなどを原産地とし、イノシトー…

アサイー / Acai

赤道直下、ブラジルのアマゾンを原産地とし、ポリフェノール…

ヤーコン / Yacón(Smallanthus sonchifolius)

ヤーコンとは 南米・アンデス高地原産のキク科の野菜。 ヤ…

タイガーナッツ / Cyperus Esculentus(チュファ / Chufa)

ショクヨウガヤツリという植物の塊茎。250~200万年前…

メスキート / Mesquite

メキシコ・アメリカ南西部を原産地とし、食物繊維・タンパク…